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      石家莊市晨奧食品有限公司
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      • 河北省石家莊市四條措施確保清真食品行業健康發展


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        河北省石家莊市清真食品企業、網點目前達到589家,從業人員3418人,其中飲食業占絕大多數,主要分布市區和無極、正定、新樂等地。清真網點 中,國有企業3個,股份制企業4個,個體私營企業582個。為了防止出現監管上的真空,有效保護全市少數民族群眾利益,石家莊市四條措施確保全市清真食品 行業健康發展。

          一是強化宣傳。堅持把對《河北省清真食品管理條例》的宣傳工作作為清真食品管理重中之重來抓,利用日常檢查、重大節日檢查和開展民族宣傳月活動的有利時機,廣泛開展《河北省清真食品管理條例》及清真食品相關知識的宣傳,進一步增強了清真食品經營單位依法經營的意識。

          二是強化執法監督。一方面,按照《河北省清真食品管理條例》規定,對申請生產經營清真食品的企業和個人嚴格審查,確保不出任何差錯,維護法律的 嚴肅性。另一方面,堅持節日檢查與日常檢查相結合,重點檢查與常規檢查相結合,對不符合清真食品生產經營條件的經營戶依法進行清理整頓。

          三是強化重點。采取部門管理與屬地管理相結合、常態化監管與集中整治相結合的原則,針對重點區域、重點企業、重點環節進行監督檢查,加強對清真食品的監管力度。

          四是強化協作。近年來,為進一步加強清真食品監督管理,石家莊市民宗、食藥監、工商、衛生、質監等部門密切配合,建立信息通報制度,健全聯動機 制,充分發揮整體合力,形成齊抓共管清真食品的良好局面,有效地預防了影響社會穩定事件的發生,確保全市清真食品行業健康發展。


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